Strain – oslić sa parazitima

Granična veterinarska inspekcija na graničnom prelazu „Gostun“ tokom redovne kontrole, izvršila je pregled pošiljke zamrznutog oslića “Nek” poreklom iz Španije, pri čemu su uzeti uzorci ove ribe na parametre bezbednosti hrane, dana 2. avgusta 2021.godine. Ispitivanjem u ovlašćenoj laboratoriji, u mesu ribe utvrđeno je prisustvo larvi parazita Anisacis-a. Na osnovu priložene dokumentacije, utvrđeno je da je riba izlovljena u južnozapadnom Atlantiku, zona izlova FAO 41 i prerađena u objektu „Gandon S.A – Buque Factoria Esperanza Menduina, Galicija,  Španija, izvozni kontrolni broj 12.05259/PO. S obzirom da prisutvo ovog parazita u ribi koja nije dovoljno termički obrađena, može da predstavlja opasnost po zdravlje ljudi, celokupna pošiljka od 27.511 kilograma je blokirana i zabranjeno je njeno stavljanje na tržište

Pročitaj vest u celini…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

20 − 19 =

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.