Rogač je zimzeleno mediteransko stablo latinskog imena Ceratonia siliqua, koje nam daje smeđe jestive mahune. Mahune u sebi sadrže semenke koje uvek imaju istu masu od tačno 0,18 grama. U antičko doba semenke rogača služile su za merenje zlata, a taj naziv za jedinicu zlata od 0,18 grama ostao je u upotrebi i danas – karat. U upotrebi je punih 4000 godina. Egipćani su ga koristili kao lek, Grci i Rimljani kao prirodni desert. Rogač je superhrana, poslastica i lek…

ROGAČ JE SUPER HRANA, POSLASTICA I LEK

Neka saznanja postoje da je rogač upotrebljavan još pre 4000 godina, te da ga je u ishrani koristio Jovan Krstitelj. Mnogi ga se sećaju iz detinjstva jer se u prošlosti koristio i kao prirodni zaslađivač. Možda ga zato deca i vole jer je sladak i ukusan kao čokolada. Po boji i ukusu najviše ga porede sa čokoladom, kakaom i kafom pa se negde koristi kao zamena za iste a često se dodaje kafi ili čokoladi. Iako u ekonomskom smislu danas nije zlata vredan, on bi vam, zbog svojih lekovitih mogućnosti mogao biti – neprocenjiv. Rogač je bogat kalcijumom, kalijumom, bakrom kao i riboflavonom. U manjim količinama sadrži E vitamin i vitamine B grupe, gvožđe, magnezijum, fosfor, mangan i selen. Sadrži tanine i galnu kiselinu koja deluje analgetski, antiseptički, antibakterijski, antioksidativno i antivirusno. Rogač nam pomaže u jačanju imuniteta i sprečavanju alergija, kao i u prevenciji dečje paralize. Zbog visokog procenta fosfora i kalcijuma rogač podstiče zdravlje zuba i kostiju i smanjuje rizik od pojave osteoporoze.

Deca koja koriste rogač u ishrani ređe oboljevaju od problema sa varenjem. To je potvrđeno i studijom u kojoj su odojčad bila lečena od proliva rogačem i konvencionalnim lekovima. Grupa odojčadi koja je lečena rogačem počela se oporavljati za 2 dana, dok se grupa na konvencionalnim lekovima oporavljala dvostruko duže. Prvoj grupi se također brže normalizovala telesna temperatura i težina. Zbog svog vrednog sastava i lekovitog delovanja rogač je pogodan za ishranu odojčadi starijih od 6 meseci. Sušeni rogač je i zdrava slatka alternativa bebama za žvakanje – kada im rastu zubići.

U studijama je pokazao da sprečava rak materice a preporučuje se i za prevenciju raka pluća. Rogač obiluje taninima koji inhibiraju rast bakterija i štiti od određenih toksina i slobodnih radikala. Polifenoli mu daju snažnu antioksidativnu aktivnost koji zbog specifične biološke aktivnosti štite srce i krvne sudove. Konzumacija rogača pomaže kod redukovanja holesterola i šećera u krvi. U jednoj studiji grupa ispitanika koja je konzumirala svakodnevno rogač smanjila je vrednosti holesterola za oko 20 %.

Lekovite osobine rogača

• sprečava tegobe kod varenja
• smanjuje loš holesterol i šećer u krvi
• podstiče iskašljavanje i pomaže kod astme
• osnažuje imunitet
• deluje protiv alergija
• štiti zdravlje srca i krvnih sudova
• jača kosti

ROGAČ – NUTRITIVNE VREDNOSTI NA 100g

Pogledajte video zapise na temu Pozitiva

Rogač je super hrana, poslastica i lek – Lečenje teških bolesti ishranom